戦国の風雲児独眼竜伊達政宗は1567年に米沢城主伊達輝宗の嫡男として生まれ、5歳の時天然痘に罹り右目を失明、眼球も大きく腫れ上がったため人目を避けるように内気な性格になった。9歳の時守役だった片倉景綱に命じ刀で右目をくり抜かせると快活になり文武両道に精進するようになったという逸話が残されている。15歳で初陣を飾ると豪胆ぶりが評価され18歳で家督を譲り受け、周囲の有力大名を次々討ち果たし23歳で東北南部114万石を制圧。豊臣秀吉が発した惣無事令に背く行為だったので激怒、上洛を命じられた政宗は禿頭に切腹の際着用の白装束姿で謁見したため潔さを気に入られ領地を召し上げられたが手厚く持てなされた。朝鮮出兵の時は3000の兵に高さのある金色の笠などを付けさせて出陣式に出席、絢爛たる装いに秀吉は喜び見物人からも喝采を浴びた。以降人目を引く洒落た身なりの人を表すだて者という言葉に「伊達」が使用されるようになったとされる。関ヶ原の戦いでは上杉家家臣直江兼続を撃破し東軍勝利の貢献、2万石の領地を与えられた。政宗は新たに居城を構えた仙台の発展に尽力、北上川の治水事業や荒れ地開墾を農民だけでなく武士にも奨励、新田を知行地として与えた。正宗が晩年情熱を傾けたのは料理、「馳走とは旬の品をさり気なく出し主人自ら調理してもてなすことである」とし毎日の献立は熟考、料理を外交手段をして用い江戸城や江戸藩邸で徳川歴代将軍を選りすぐりの逸品でもてなした。徳川家光のもてなしの際は味見から接待前自ら行い鶴の吸い物といった珍味など54種類もの料理が共された。1636年70歳で他界、家光は偲び江戸で7日間、京で3日間狩猟と演奏を禁じ喪に服した。依頼品は伊達政宗の書状。宛名は不明だが将軍にあて料理をするといった食通の政宗らしい内容となっている。
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「伊達政宗」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年6月26日放送 15:10 - 15:54 NHK総合
- 午後LIVE ニュースーン中継
- 宮城・仙台市若林区の荒町商店街から中継。商店街にある「仙台みそ」の店へ。1603年創業で400年以上の歴史があるとのこと。また味噌屋の隣のパン屋では、お客さんに名前を付けてもらった「恋人ぱん」が人気とのこと。
- 2026年6月24日放送 22:00 - 22:45 NHK総合
- 歴史探偵（歴史探偵）
- 文禄の役では、今の佐賀・唐津市には出兵のための前線基地が築かれた。全国各地から30万人の兵士が動員されたという。だが、わずか1年ほどで事実上の撤退に追い込まれた。朝鮮半島に渡った武将のなかで、秀吉が頼りにしていたのが毛利輝元。軍全体の5分の1を率いていたが、持病を悪化させて進軍に支障をきたしたという。以前、曲直瀬玄朔は輝元を治療したことがあり、「医学天正記」[…続きを読む]
- 2026年6月21日放送 19:54 - 20:56 テレビ朝日
- ポツンと一軒家福島県のポツンと一軒家
- 福島県のポツンと一軒家を訪れ、主の三瓶さんに話を聞いた。標高450mにある場所で、近くの嶺が新潟県との県境になっている。冬には3m積もる豪雪地帯で、建物は大工をしていた三瓶さんが両親のために建てた。三瓶さんは車で40分かかる麓に自宅がある。元々は伊達政宗に負けた落人集落だったという。会津領主の蘆名家に仕える家臣だった三瓶家。伊達政宗の会津侵攻を防ぐ柏木城の警[…続きを読む]
- 2026年6月21日放送 13:25 - 13:55 テレビ朝日
- 華丸丼と大吉麺（華丸丼と大吉麺）
- 華丸・大吉と柴田理恵は瑞巌寺にやってきた。参道を抜けると現れる「洗心庵」の営業は終わっていた。牛たん発祥の店から仕入れている。「お食事処 櫻井」は通謀が休憩中だった。「うな真 石田家」を訪れた。90年タレを継ぎ足している。「なまこ酢」「牛たん」「海鮮丼」を味わった。
- 2026年6月18日放送 0:15 - 1:20 テレビ朝日
- AI大作戦AI大作戦
- 芸能人と一般会員がお題に沿った動画をAIで作成して提出。優秀賞を獲得するごとに1ランクずつアップする。指定のAI動画ツールで作成。音声は音楽。効果音は生成AIは不使用。最初に富澤たけしのモーニングルーティンを教えてくださいとのお題を投げた。その作品が紹介された。ゆだいさんは仙台藩の伊達政宗を彷彿とさせる富澤の映像を紹介。ゆだいさんは、手裏剣については攻撃的に[…続きを読む]
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