愛知の郷土料理「鴫壺」は織田信長が愛したとされる料理。鴫とはかつて食用だったカモに似た鳥。その身をナスをくり抜いたものに入れて蒸し焼きにしたもの。蓋は柿のヘタ。文献によると徳川家康にも振る舞ったとされる。この際、明智光秀が家康に傷んだ生魚を提供してしまい、信長は明智光秀を叱責。これが本能寺の変の原因とする説もある。なすに味噌をつけて炙り焼きした派生料理「しぎ焼き」が今も愛知に伝わっている。
「TVでた蔵」は、テレビ番組で放送された情報をご紹介するサイトです。
「TVでた蔵」は、テレビ番組で放送された情報をご紹介するサイトです。
TVでた蔵トップ>> キーワード
「八木書店」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年1月30日放送 16:48 - 18:50 テレビ朝日
- スーパーJチャンネル追跡
- 最初の噂の店は3年前にリニューアルしたビルの中にあるレストラン。地上およそ100ｍからのパノラマビュー。そんなお店自慢の料理は世界各国のグルメ。ランチは激安で食べられる。一番人気は若鶏のハーブロースト。ライスと飲み物がついて1200円。ニューヨークで人気の貝のうまみがあふれる濃厚スープのマンハッタンクラムチャウダー。メキシコのタコスをヒントに沖縄のソウルフー[…続きを読む]
サイトの情報を検索する
© 2009-2026 WireAction, Inc. All Rights Reserved.