他にもこんな番組で紹介されています…

2026年5月2日放送　18:30 - 19:00　日本テレビ

満天☆青空レストラン（満天☆青空レストラン）

「もちふわ揚げ」を作る。コーン・片栗粉・もちとろろ・あおさ海苔を混ぜて揚げたら完成。
「豚ガーリック炒め」を作る。もちとろろを半月切りにする。ニンニク・豚肉・もちとろろを炒める。味噌・鶏がらスープ・バターで味付けしたら完成。
「とろろ麻婆」を作る。ニンニク・ショウガ・豆板醤で豚ひき肉を炒める。調味料・鶏がらスープ・もちとろろ・ネギを加える。水溶き片栗粉で[…続きを読む]

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2026年5月2日放送　15:00 - 16:00　フジテレビ

金曜よる9時かまいたちの瞬間回答！（かまいたちの瞬間回答！）

ピノが高級感アイスに大変身する方法を紹介。それはピノに山椒をかけるという方法だという。吉岡英尋は試食して「合いますね」と感想を語った。チョコモナカアイスと山椒の組み合わせもおすすめだという。

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2026年5月1日放送　23:30 - 23:58　TBS

ララLIFE（向井理、絶品中華麺ビャンビャン麺を作る）

向井理がビャンビャン麺作りに挑戦。コツを掴んだ向井が1杯に必要な3本の麺を完成。3本でも茹で時間は約1分。企業秘密だが味のベースは黒酢と醤油だという。茹で野菜・ネギをのせ、山椒・唐辛子をふりかける。熱した油をかけ、チャーシューをのせたら完成。油をかけることでネギや唐辛子に火が通って香ばしくなるという。向井が自ら作ったビャンビャン麺を食べた。

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2026年4月29日放送　10:25 - 13:55　TBS

ひるおびひるトピ

東京・目黒区の「田燕 まるかく三 池尻大橋」は手作りの点心や本格的な四川マーボー豆腐などが楽しめる中華料理店。この店のビャンビャン麺は職人が手作業で麺を幅広に伸ばし、ピリ辛のスープと合わせた一品。東京・浜松町にある「手打ちビャンビャン麺荘古都」は唐辛子や山椒などで味付けした古都ビャンビャン麺や肉野菜炒めとかけ合わせた焼きビャンビャン麺など19種類のビャンビャ[…続きを読む]

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2026年4月12日放送　12:45 - 14:00　日本テレビ

メシドラ今 大注目の25歳！イケメン若手実力派俳優 高橋文哉が爆食！黄金のスープ！塩煮干しつけ麺 かぶりつき！手作りタコスin埼玉県 新座市

地元の方の新座市おすすめグルメ。去年3月オープンした「中国菜はつがい麻婆豆腐店」。濃厚な胡麻ベースのスープに山盛りのネギとカシューナッツを加えた絶品担々麺や肉焼売などオリジナルメニューが楽しめる。中でも一番人気は麻婆豆腐。続いては、創業24年の「そば処 柿屋」。自家製の麺つゆにすりごまと砂糖を混ぜた絶品のごまだれと、そばを濃厚に絡めて頂くごま辛そばやのら2色[…続きを読む]

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