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「日本食品標準成分表」 のテレビ露出情報

日照時間が少ない秋は秋バテになるため、ビタミンDがおおいきのこを食べるといい。きのこのなかでも選ぶのはビタミンDが多く入っているきくらげ。長ネギといっしょに炒め、溶き卵とスープのもとをあわせたら完成。豚肉は冷え性や秋バテに効果がある。特にビタミンB1が多いのはヒレやももの赤身。食べ方は豚汁や豚肉やきのこのソテーなどがおすすめ。

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年12月11日放送 19:00 - 21:00 テレビ朝日
林修の今知りたいでしょ!(ヨーグルト キムチ チーズはやっぱりスゴいぞSP!)
現在世界には約1000種類のチーズがあると言われている。「チーズの中で最もカルシウム含有量が多いのは?」というクイズが出題された。正解はパルメザンチーズ。イタリアチーズの王様パルミジャーノ・レッジャーノを参考に作られたといういわゆる粉チーズ。100gあたり1300mgのカルシウム含有量となっている。チーズは食べ方次第でその効果は大きく変化する。そこで毎日チー[…続きを読む]

2025年11月5日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
ヒルナンデス!冷蔵庫から知られざる県民性をのぞき見
茨城県民の冷蔵庫からご当地食材大調査。坂東市にお住まいの木村さん一家の冷蔵庫には、里芋の一種「ヤツガシラ」が入っていた。最大の特徴は大きさで重さは約10倍。スーパーなどで売られている里芋は親芋のまわりにできた小芋だが、「ヤツガシラ」は小芋ができず、親芋だけに栄養が集まり、巨大化。神経を安定させるカルシウムが里芋の約4倍含まれていている。木村家は近所の農産物直[…続きを読む]

2025年9月10日放送 1:00 - 1:03 TBS
Gヘルスケア(Gヘルスケア)
この番組の趣旨は、「可愛い健康ナビゲーターと共に、ちょっとだけ健康になることを学べる」というもの。今週のテーマは、昨日に引き続き「鉄分不足」。今日の健康ナビゲーターは、星沢しおり。星沢しおりと番組キャラクターのクリッくんが、スタジオに登場した。そして2人が、鉄分が豊富に含まれている食材は豚肉レバーだと解説した。また、川村優希医師の監修による、鉄分が豊富な胡麻[…続きを読む]

2025年7月21日放送 18:50 - 21:45 TBS
巷のウワサ大検証!それって実際どうなの会豚肉vs鶏肉どっちが太らない?
たくやは豚肉担当、かずやは鶏肉担当。現在の体重は2人とも74.6kg。検証ルールは「検証期間は3日間」「たくやは豚肉料理」「かずやは鶏肉料理」「全く同じ量を食べる」。検証開始。朝食は豚丼と焼き鳥丼。食べ終わった後も、同じことをして過ごす。昼食は豚肉うどんと鶏肉うどん。夕食は豚肉を使った回鍋肉定食と鶏肉を使った回鍋肉定食。一日を終え、全く同じ量を食べたが、カロ[…続きを読む]

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