本鮪の希少部位三種盛りのテレビ情報 | 今話題！焼肉のように食べる激うま新感覚魚料理 | 有田哲平とコスられない街(2026/04/18(土)01:03)

「本鮪の希少部位三種盛り」のテレビ露出情報

魚火ふじなの本鮪の希少部位三種盛りは和歌山県産クロマグロにホホ肉やカシラを盛り付けた。甘麺醤油ダレを表面につけてハラミのような肉感とふんわりとした食感に。本かえし醤油にニラと白ネギを漬けた。有田は味の感想に美味しいと答えた。

2026年4月18日放送　1:03 - 1:33　TBS
有田哲平とコスられない街有田哲平とコスられない街: 次の店に向かうまでにその周囲の店を紹介。麺屋こころ、FIRST AIRLINES 池袋を紹介。そして次に訪れたのは魚火ふじな。新感覚の魚料理がSNSで話題。その間にスマホの写真で出演者がトークをした。ここで本鮪の希少部位三種盛りが登場。新鮮な魚を焼肉のように味わう。