「焼メシ焼スパ 金太郎」には、焼き飯と麻婆豆腐を組み合わせた「合盛マーボー」や、焼き飯とニラレバを合わせた「合盛ニラレバ」などもあるという。経営母体の会社は「中華一 龍王」も経営しているため、中華料理に強いのだという。