- 出演者
- 指原莉乃 坂上忍 ヒロミ 齋藤慎太郎 長嶋一茂 石原良純 山本浩司（タイムマシーン3号） 関太（タイムマシーン3号） カズレーザー（メイプル超合金） 平野ノラ たける（東京ホテイソン） ショーゴ（東京ホテイソン） 金ちゃん（鬼越トマホーク） 永瀬廉（King ＆ Prince） 櫻井もも（≠ME） 田辺智加（ぼる塾） あんり（ぼる塾） やす子 良ちゃん（鬼越トマホーク） 深田竜生（ACEes） 佐藤龍我（ACEes） ユウヤ（NAZE）
住みたい街9年連続No.1の横浜といつの間にかスゴいことになっている池袋で見つけた知れば絶対行きたくなる店ベスト8を紹介。
まずは池袋。旨味爆弾がぎっしり入った超ジューシーハンバーグ。実は池袋は世代を超えて愛される洋食の王様「ハンバーグ」の超激戦区。池袋駅から半径500m圏内にハンバーグを提供する店は100店舗以上ある。ドラマ「ランチの女王」から生まれた名店・牛すじシチューがかかったハンバーグが人気の「キッチン Oh！way」やつなぎなし牛肉100％ 本場札幌以外では池袋でしか食べられない「札幌牛亭」など数々の名店が立ち並ぶなか、サンシャイン60通りから1本横に入った道に雑居ビルの前に行列ができていた。ビル3階にある「三浦のハンバーグ」はかなりコンパクトなお店なのでランチタイムは100人超えの6回転。店の1番人気は「ハンバーグ ランチ」。ご飯とみそ汁がおかわり自由で750円。味の決め手は「すりおろしニンニク」。食感が残るよう粗めに切ったたっぷりの玉ねぎと一緒に混ぜて牛と豚の合いびき肉、牛脂を加え、しっかりと手ごねすることで中毒性抜群、肉汁たっぷりのハンバーグになる。三浦のハンバーグはガーリック醤油やテリマヨなどソースは全部で9種類ある。さらに全14種類の追加トッピングも提供している。しかもランチセットは追加トッピングが安くなり、「グリルチキンとハンバーグランチ」でも950円。安さの秘密は立地。サンシャイン60通りの1本裏道かつ雑居ビルの3階にあるので家賃が安い。オープン直後の10時30分かお昼を過ぎた2時30分以降が比較的並ばずに入れるとのこと。
江戸末期から海外諸国との窓口として栄えた横浜は戦後まもない頃、進駐軍のアメリカ兵がゆでたパスタにケチャップをかけて食べていたとこを見た、ホテルニューグランドの総料理長がアレンジしてできたことから、ナポリタンの発祥地でもある。現在、横浜には昭和21年から続く「センターグリル」を始め、横浜駅を中心に半径2キロ圏内にある30店舗以上がナポリタンを出している。
数あるナポリタンのお店の中でも、相鉄本線横浜駅から徒歩2分の相鉄ムービル内にある「焼メシ焼スパ 金太郎」は、リピーターが続出している人気店。一番人気メニューの「焼メシ＆ナポリタン ハーフ＆ハーフ 850円」は、ナポリタン250gと焼き飯250gの計500gの合盛だ。ナポリタンを出すライバル店が多い横浜で、「普通のナポリタンでは勝てない」と焼メシとの合盛を思いついたそうだ。さらに合盛りメニューだけでなく、「チキンカツ 380円」や「ハンバーグ 380円」などの18種類のトッピングもお客さんを虜にしていた。
「焼メシ焼スパ 金太郎」には、焼き飯と麻婆豆腐を組み合わせた「合盛マーボー」や、焼き飯とニラレバを合わせた「合盛ニラレバ」などもあるという。経営母体の会社は「中華一 龍王」も経営しているため、中華料理に強いのだという。
次に紹介するのは、神奈川・横浜市の歴史深いイセザキ・モール内にある「玉泉亭」。古くからの常連も多く、今年で創業108年となる。
神奈川・横浜市の「玉泉亭」を紹介。横浜市民のソウルフード「サンマーメン」が名物。サンマーメンとは、新鮮でシャキシャキした具材が乗った麺のことで、近くの横浜港で力仕事をする人たちのために生まれたという。
次に紹介するのは東京・池袋の立教大学近くの「セントポールの隣り」。一番人気なのは「白いカツ丼」。とろろや温玉、キムチなどが乗ったチキンカツ丼で、値段は850円。他にも「ハンバーグ温玉のせ」など40種類以上のメニューがあるという。
続いても池袋から。立教大学を抜けるとマンションが立ち並ぶ住宅街に出る。そしてそこから少し歩いた所に行列ができている。さらに別の日にも朝7時過ぎにもかかわらず行列ができていた。
池袋で見つけた朝7時すぎの行列店は台湾朝ごはん専門店「台湾早餐天国」。行列を生む大人気朝ごはんメニューが「天国粥（臺）・680円」。台湾出身のオーナーが作るとろとろの白がゆにお麩、甘く味付けした肉そぼろ、ザーサイ、ヨウティアオ（揚げパン）、クコの実、パクチーをのせたボリュームたっぷりの一品。罪悪感ゼロの理由とは？
罪悪感がない理由は具材に肉・魚なしのベジタリアン朝ごはん。お肉に見えるそぼろは「大豆ミート」。さらにあつあつの白がゆと台湾キムチはおかわり自由。他の人気メニューが台湾版おかずクレープ「蛋餅」。数々のバリエーションがあるなか1番人気なのが「素火腿起司蛋餅（ハムチーズダンピン）・590円」。まずは中力粉・水・塩をバランスよく入れて作った生地を外はパリパリ、中はモチモチに上げ焼き。チーズとハムをたっぷりサンドし最後にかける台湾リチソースとケチャップのピリ辛な味わいがアクセントになる。この中に入っているハムも大豆で作られているとのこと。さらに「魯肉飯・600円」もお肉は使わず大根・たけのこ・車麩などを使い、食感を含めて角煮を再現している。平日・休日ともにオープン直後が狙い目とのこと。
地元で噂の早朝行列店 の秘密を紹介する。今回紹介するのは横浜市和田町にある国道16号線沿いのラーメン店「どんとこい家」朝4時のオープン前から店の前には行列ができ開店するとともに店内に流れ込む。この行列は早朝から昼間で続く、今回はこの秘密をタレントのやすこが調査する。常備前の午前2時半にお店に伺ってお手伝いすることに。調査した早朝行列の秘密は、（1）スープは豚骨7に対して鶏ガラ3の割合で、3つの鍋で新たなスープを継ぎ足し（3）チャーシューは塩胡椒で味付けした豚ロース肉で特別鍋で蒸し焼き。1日で使うチャーシューは約20kg、（3）トッピングは17種類、（4）開店1時間前から4人体制で準備、（5）1日に使う卵は120個、炊くごはんは100合、（6）開店前に従業員全員でラーメンの味を確認、（6）アイドルタイムにはトッピングの仕込み。となっている。そして朝10時からは2回目のピークタイムを迎える。
- キーワード
- ちゃー玉丼どんとこい家ねぎねぎMixねぎチャ丼ねぎラーメンのりラーメンもやしキクラゲキャベツコーンゴマチャーシューチャーシューメンニラニラもやしニンニクラーメンレタスレディースラーメン並ライス九条ねぎ九条ネギ半ライス味玉味玉ラーメン和田町駅学生セット家系ラーメン昼めしセット朝めしセット横浜市（神奈川）横浜駅海苔増し満腹セット特製ラーメン玉ねぎ瓶ビール生ニラ生姜白ねぎ相鉄本線紫玉ねぎ缶ビール肉のせ玉子かけごはん胡椒薬味増し豚ロース豚骨野菜MIX電動SHIRAGA2000青ねぎ青菜青菜増し鶏ガラ黒胡椒
なぜ早朝4時から営業するのかという店主飯塚さんの想いとは。どんとこい家がオープンしたのは今から9年前で当時は朝11時からよる11時の時間帯での営業だった。しかしその頃、お店は集客に苦しんでいて店主は「なんとか世の中で見つけてもらわなきゃ、何かで日本一になるしかない」と考え「自分の今の技術で日本一になれるのは人がネている時間に働くしかない」と日本一早く開店するラーメン店というスタイルを作り上げた。お客様からは味はもちろんだが「この時間にやっててよかった、ありがとう」という声が多いという。店主は早朝の仕事に向けて早いときは夕方6時には睡眠に入るしそうだ。
次に紹介するのは池袋。池袋駅は4社8路線が乗り入れる駅で、1日の利用者は約235万人。池袋駅直結の西武池袋本店のデパ地下は、大幅リニューアル中で、41ショップが初出店するという。話題となっているのはバニラスイーツ専門店「バニスタ」。行列を生むブランドを多数手掛けるシュクレイが立ち上げた新ブランドだという。また、惣菜売り場では「吉祥寺 塚田水産」などの名店が多数出店。有名店「吉祥寺 さとう」では、「元祖丸メンチカツ」を販売しており、1ヶ月で約5万個売れるという。また、弁当売場も充実しており、約40ブランド・100種類の弁当が集結している。
- キーワード
- 1日の利用者数が多い駅のランキングBENTOステーションButter ButlerTHE DROSVANISTA西武池袋本店お好み焼き みっちゃん 横川店分家 西武池袋本店きのこの山こんにゃくたけのこの里のり２段幕の内弁当オリエンタルライスオージルベーヌカルビ＆上タン塩弁当ガスタ 西武池袋店キッチンABC 池袋東口店キッチンABC 西武池袋店ザ・メープルマニアシェ・シバタ 西武池袋店シュクレイスタディサプリ進路バニラサンドクッキーバニラサンドクッキー 14枚入バニラサンドクッキー 9枚入ビーフカレー バターライスとポテト付メゾン・ダーニ シロカネ 西武池袋本店ロースとんかつ弁当京 みたらし 梅園 西武池袋店元祖丸メンチカツ叙々苑吉祥寺 さとう吉祥寺 さとう 西武池袋本店吉祥寺 塚田水産 西武池袋本店名古屋（愛知）峠の釜めし峠の釜めし（パルプモールド容器）愛知県東京ミルクチーズ工場東京地下鉄東日本旅客鉄道東武鉄道池袋駅池袋（東京）津多屋矢場とん西武池袋本店西武鉄道食べログ スイーツ百名店
東京・池袋で行列ができる「一穀」を紹介した。
いま池袋で最も勢いのある行列店をのぞくとどのお客さんもめちゃくちゃご飯を頬張っている。一番人気は「豚の角煮定食」。大根の上に乗った大きな豚の角煮はしょうがとともに下茹し、じっくり煮込んで一晩寝かせたホロホロ食感。そしてご飯は店頭にある羽釜を使いふっくらと炊き上げたあきたこまち。ごはんのおかわり自由で1400円。
「特大がっちりマンデー！！」の番組宣伝。
竈門ご飯 一穀で豚の角煮でごはんを2杯のあと「サーモンレアカツ定食」でごはんをおいしくいただく。さらに唐揚げ（250円）、明太（200円）、だし巻き卵（200円）、濃厚サーモンユッケ（450円）」を追加注文した。
横浜赤レンガ倉庫など人気スポットが集中するみなとみらいの東急スクエアを調査。女性に人気のアレが食べ放題。
鬼の花嫁の告知。3月27日公開のラブストーリー。
- キーワード
- 鬼の花嫁