田野屋塩二郎のテレビ情報 | 人生を“塩”を捧げる男！驚きの頂点テクで予約最長4年待ちの塩を作る | 選ばれし頂点サマ〜あなたの知らないNо.1〜(2026/04/23(木)19:54)

「田野屋塩二郎」のテレビ露出情報

塩の頂点サマは田野屋塩二郎の佐藤京二郎さん。頂点の塩の作り方は混ぜる手の間隔だけで粒の大きさ、味を調整する。海水が太陽光により蒸発する。3カ月混ぜて、海水が結晶化して唯一無二の塩が完成する。お値段は100gで4150円、予約は最長4年待ち。塩むすびにして実食した。

2026年4月23日放送　19:54 - 20:58　テレビ東京
選ばれし頂点サマ〜あなたの知らないNо.1〜ミシュラン店のシェフが絶賛「塩の頂点サマ」: 塩の頂点を探し出すために塩にこだわる料理人65人に一斉調査。シェフたちが頂点だという塩は塩二郎さんだという。一般的な塩は100g60円程度。頂点の塩は予約最長4年待ちだという。高知県田野町に頂点サマがいるという。田野屋塩二郎こと佐藤京二郎さん。
2025年6月28日放送　10:25 - 11:00　フジテレビ
ココでしか物産展〜今からココで、お取り寄せ解禁〜（ココでしか物産展）: ディレクターはタクシー運転手に幻グルメを聞き込み養殖場を持つ鰻屋を教えてくれた。しかし、ネット販売していたので交渉ならず。続いてひろめ市場で聞き込み幻の土佐あかうしを教えてくれた。ディレクターは土佐あかうしが買える三谷ミートを訪れ交渉し成立した。