日本一高齢化率が高い群馬・南牧村を比嘉バーバラが調査。人口は1354人、南牧三名瀑は冬は凍結し氷瀑に景色を変える。夏には「大日向の火とぼし」が行われる。信濃屋嘉助の「森林のお炭つきまんじゅう」は杉の間伐材を炭にした粉を入れた饅頭。特産品の炭を使い村興ししている。お食事処 千歳屋では炭麺を使った「炭塩らーめん」を提供。椚地区の石屋・青木石材店を取材。青木清二さんは玄能と鏨を使い椚石を四角すいに成形していく。道の駅オアシスなんもくの眼の前の擁壁は青木さんの積石が使われている。
道の駅では定年退職した女性たちが厨房を借り惣菜などを販売。南牧村には切妻造りの家が多く見られ、軒の深い古民家が多く残る。工藤孝雄さんの家では紅はるかの干し芋を作っている。「村の喫茶店 もくもく」では週に2回英会話が開かれる。料金はドリンク・デザート付きで900円。店を運営する鰐渕さん夫婦は2019年に南牧村に移住。去年には長女も生まれ村で3人目の赤ちゃんとなる。