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「豆板醤」 のテレビ露出情報

簡単に作れる手作り調味料について。まずは、柿の種1袋とにんにく50gを袋に入れビンで粉々になるまで叩く。そこにラー油30gとごま油300gを入れて混ぜるだけで、特製食べるラー油が完成する。豆板醤を入れるとさらに美味しくなるという。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年6月19日放送 19:56 - 20:54 日本テレビ
沸騰ワード伝説の家政婦 志麻さん
伝説の家政婦・志麻さんの新居改装ドキュメント。志麻さんが作業を終えたお手伝いメンバーに夕食を振る舞った。メニュー1品目は「薬味とアジのニラ醤油サラダ」。山本浩司は「ゴマも利いてるし、ニラ独特の風味も伝わってくる」などとコメントした。

2026年5月8日放送 21:00 - 21:58 フジテレビ
かまいたちの瞬間回答!〜60秒でお悩み解決〜一流シェフの激変グルメ
五十嵐美幸さんが、甘酒を使ったエビチリの調理法を紹介。甘酒に含まれるブドウ糖とアミノ酸によって、深いコクと上品な甘みが加わる。

2026年4月26日放送 19:00 - 21:00 TBS
バナナマンのせっかくグルメ日村×近藤春菜×渋谷凪咲が満喫!軽井沢で爆食旅 2時間SP
日村が軽井沢「おらんち食堂」で「からあげ定食」をいただく。からあげは総重量500gのデカ盛り、長野県産コシヒカリを使用。

2026年4月23日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
ヒルナンデス!チェーン店最強の組み合わせ
2000円以内で食べられる最強の組み合わせを大発表。和食ファミレス 夢庵の店員さんが選んだ2000円以内で食べられる最強の組み合わせ4つ目がねぎとろ丼。これにとろたくユッケ風を合わせる。合計1538円。たくあんと豆板醤のアクセントがポイントだという。試食した南原清隆は「辛いタレとたくあんの食感が最高だ。」等とコメントした。試食した生見愛瑠は「美味しい。」等と[…続きを読む]

2026年1月31日放送 8:30 - 10:25 フジテレビ
土曜はナニする!?日帰りぷらっとりっぷ
timeleszの原嘉孝さんとなにわ男子の大西流星さんが、横浜を旅する。横浜中華街にやってきた。横浜定番のグルメスポット。老維新の名物はパンダまん。あんパンダまんや激辛パンダまんもある。激辛パンダまんは、山椒などで味付けされている。開華楼にやってきた。大籠包が名物だ。ふかひれあんかけ大籠包を注文した。汁をストローで吸う食べ物だ。占い館 愛梨にやってきた。原さ[…続きを読む]

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