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「農林水産省」 のテレビ露出情報

千葉県船橋市の奈良養鶏園を取材。鳥インフルエンザは今シーズンすでに4事例発生。今後の感染拡大が心配されている。養鶏場の地面には鳥インフルエンザ対策で消毒用の消石灰が巻かれている。徹底的な消毒やウイルスを持つほかの鳥が入らないよう鶏舎を修繕する費用は年間約50万円。前シーズンの鳥インフルエンザの被害は卵生産の養鶏場で40事例、約841万場が殺処分になった。これは全国の採卵鶏の6.5%にあたる。物理的に卵を産む鶏が減ってしまい卵不足になり現在の価格高騰につながったという。奈良社長によると、鳥インフルエンザ被害後の営業許可が下りるのは早くて半年だそう。さらにヒナ鳥が安定した卵を産むまでに半年かかるとのこと。また、原材料の価格高騰も卵の値段が下がらない理由の1つに。餌代は卵の価格のほほ半分を占めるそうだが、5年前と比べ餌代は2倍近く値上がりしている。さらにはヒナ鳥の値段も5年で1.5倍値上がりとなった。また、過酷な猛暑となった今年の夏はニワトリたちも夏バテに。奈良養鶏園では夏バテ対策にミストを導入、購入金額は350万円だったそう。段ボールなどの資材も5年で約1.5倍に高騰、人件費も高騰している。卵の価格について、20年前は人件費を含めた原価が約5割だったが、現在は販売価格の7割になってしまったそう。鹿児島県のマルイ食品では画像処理を使った検査装置を導入。導入の理由は人手不足のため。機械導入で5人必要だった工程が2人で稼働可能となった。しかし機械は1台数千万円以上。コストは下がっていないとのこと。AIで人材の問題を改善しようとする動きも。函館市と連携する企業が開発したシステムAIハヤブサは健康状態や成長具合などをAIが解析。1年位内の実用化を目指している。一方、奈良養鶏園ではプリンを商品化し収益の改善を目指している。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年6月25日放送 20:54 - 21:54 日本テレビ
秘密のケンミンSHOW極(秘密のケンミンSHOW極)
群馬ではもつ煮の専門店が増加中。県内25の専門店のうち12軒が令和以降に開店。高崎市「だるま食堂」は行列ができる人気店。もつ煮を定食として提供。人気の塩味はスープが白濁していてさっぱりした味わい。藤岡市「もつ煮 久保田」は2024年オープン。人気はにんにくを山盛りにしたもつ煮。前橋市「もつ煮 王里」ではトマトチーズ味のものが人気。具材はもつ、こんにゃくのみ。[…続きを読む]

2026年6月24日放送 20:40 - 21:54 テレビ東京
バカリズムのちょっとバカりハカってみた!(バカリズムのちょっとバカりハカってみた!)
本庄Dが玉ノ井部屋に5日間入門。力士に必要な体型の条件は身長167cm以上、体重67kg以上。本庄Dは身長178cm、体重81.2kg。本庄Dと共に入門するのは18歳の小川雄飛さん。朝7時半から稽古が始まる。相撲の基本動作である四股を20分間・200回踏み続ける。続いて休む間もなく20kgの水タンクを担ぎ低い姿勢で歩き、その後すり足で土俵を周るムカデや腕立て[…続きを読む]

2026年6月23日放送 19:00 - 21:54 テレビ朝日
火曜の良純孝太郎初夏の北海道3時間SP
初夏の北海道大冒険。北海道の人々に明治初期から親しまれてきた鮭。秋鮭がよく知られているが、4~7月頃にしか味わえない特別な鮭がある。すすきので25年続く寿司の名店「すし かわ野」へ。産卵前のため脂のりが良い「トキシラズのにぎり」「トキシラズの煮こごり」「トキシラズのカマ焼き」「トキシラズのあら汁」をいただく。

2026年6月23日放送 15:42 - 19:00 フジテレビ
イット!(ニュース)
歴史的円安が「とんかつ」直撃している。「国産の豚」がなぜ値上がりしているのか。とんかつ丸七 深川不動店では国産豚肉を一日40kg使う。39年半ぶりに円安水準。円安が進行すると国産豚肉が高騰。エサの高騰を通じて円安の影響を受けるという。生産に必要な費用の6~7割をエサ代が占めていて、円安がコストアップにつながる。豚肉は高値水準が続く。東京・府中市のとんかつ店で[…続きを読む]

2026年6月23日放送 10:40 - 13:00 テレビ朝日
大下容子ワイド!スクランブル注目ニュース
愛媛県の高級柑橘「紅プリンセス」が中国に流出した恐れがあることを受け、きのう愛媛県・中村時広知事が農林水産省に実態解明などに向けた協力を要請した。「紅プリンセス」は品種登録まで約17年かけて開発された愛媛県のオリジナル品種。「紅まどんな」と「甘平」を掛け合わせたもので1kg約1000円で売られている。「紅プリンセス」は愛媛県以外での生産が認められていないが、[…続きを読む]

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