いま注目、宿泊と食事を分けて考える「泊食分離」という施策のもと、朝食だけを付ける宿泊プランの宿を大調査。千葉県・鴨川の老舗旅館「宿中屋」の土鍋ご飯が進む豪華絢爛な和朝食とは。「じゃらん」の朝食評価では驚異の4.7ということで、旅好きの人たちの口コミには「土鍋で炊いたご飯と種類の豊富な朝食が最高」「一品一品が繊細で品があり、口に含むたびに幸せを感じた」などの声があった。土鍋のご飯とみそ汁はお代わり自由だそう。宿オススメの土鍋ご飯を楽しむ食べ方が、卵を溶いた出汁に鯛を絡めご飯に乗せる「鯛めし」。エースさんは大胆に溶き卵をご飯にかけていただいた。宿自家製の豆腐は、大豆の旨味を感じるため塩でいただく。塩サバは千葉県産。榊原さんは食事を口にするたびに唸り声を上げる。他にも9マスの小鉢にはイカやタイの出汁で味付けした千葉県産の房州ひじきや、ピーナッツ・アサリ・カシューナッツの佃煮、金山寺味噌とマヨネーズを和えたソースにディップする地元野菜など、1つ1つ手の込んだ料理がある。浮所さんは土鍋ご飯をしっかり完食した。夕食は伊勢海老やヒラメの刺身など豪華会席料理が食べられる。気になる宿泊料金は、一泊朝食付き・1人(和室10畳客室)で15,000円~。
旅の締めはお土産。一行は安房鴨川駅から車で約5分、「日本の渚百選」にも選ばれた美しい海岸線が続く千葉県屈指の景勝地「前原・横渚海岸」の近くにある「カモガワシーサイドベース」へ。地元食材を使った浜焼きが食べられる飲食店に、鴨川初のクラフトビール醸造所を併設した焼き立てのパンやクラフトビールを味わえるブルワリー&カフェ、千葉県のお土産が揃うショップが集まった3つの建物からなる複合施設。まずは店の人気商品をチェックする。スタジオの生見さんは「サーフボードサブレ」を試食した。さらに鴨川初のクラフトビール醸造所として「カモガワシーサイドベース」とともに誕生した「カモガワブルワリー」では、千葉県産レモンを使用したフルーティで爽やかな味わいの「Seaside LEMON」など3種類のビールを販売。施設内のカフェで飲むこともできるが、鴨川のおみやげとして持ち帰りも人気。このあとも春に食べたい千葉グルメが続々登場する。
旅の締めはお土産。一行は安房鴨川駅から車で約5分、「日本の渚百選」にも選ばれた美しい海岸線が続く千葉県屈指の景勝地「前原・横渚海岸」の近くにある「カモガワシーサイドベース」へ。地元食材を使った浜焼きが食べられる飲食店に、鴨川初のクラフトビール醸造所を併設した焼き立てのパンやクラフトビールを味わえるブルワリー&カフェ、千葉県のお土産が揃うショップが集まった3つの建物からなる複合施設。まずは店の人気商品をチェックする。スタジオの生見さんは「サーフボードサブレ」を試食した。さらに鴨川初のクラフトビール醸造所として「カモガワシーサイドベース」とともに誕生した「カモガワブルワリー」では、千葉県産レモンを使用したフルーティで爽やかな味わいの「Seaside LEMON」など3種類のビールを販売。施設内のカフェで飲むこともできるが、鴨川のおみやげとして持ち帰りも人気。このあとも春に食べたい千葉グルメが続々登場する。
