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「鶏もも肉」 のテレビ露出情報

2品目は「3種の変わりからあげ」。1つ目の食材はブロッコリー。1房ずつに分けた後に薄く平らにカット。薄くすることで少量の油でも揚がるようになる、2つ目はえのきで、いくつかに割く。3つ目は鶏もも肉で、そぎ切りにすることで下味もつきやすく時短になる。味付けにはフレンチドレッシングを使用。ドレッシングに含まれている油や酢で十分下味になるという。ドレッシングは基本的になんでも良いが、ごまドレッシングは砂糖が多く焦げやすいため注意。下味後に片栗粉をまぶしたら少量の油で揚げ焼き。鶏肉を揚げ始めて1~2分後に火の通りやすいえのきも一緒に揚げる。ブロッコリーも2分ほどで揚がる。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年5月15日放送 11:45 - 11:55 日本テレビ
キユーピー3分クッキング(キユーピー3分クッキング)
「チキンフリカッセ」を作る。玉ねぎ・マッシュルーム・にんにくを切る。鶏もも肉の水気を切り余分な脂を取り除き切る。鶏もも肉に塩をふり小麦粉をまぶす。フライパンにオリーブオイル・にんにくを加える。鶏肉を焼く。玉ねぎ・マッシュルームも加え馴染ませたら白ワインを加え煮立たせる。ふたをして煮る。「セロリとトマトのマリネ」を作る。セロリ・トマトを切る。セロリとトマトにレ[…続きを読む]

2026年5月13日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
ZIP!満載 ニュースNOW
農林水産省によると、2003年の鶏もも肉の小売価格は100g115円だったが、その後上昇し、2023年には140円台に、今年2月には153円となり、現在も高止まりが続いている。価格高止まりの背景には、手頃で需要が増えていることや、円安、不安定な中東情勢があるという。崎陽軒は、「横濱チャーハン」に入っている鶏のチリソースを、小海老のチリソースに変更し、それに伴[…続きを読む]

2026年5月13日放送 5:25 - 9:00 フジテレビ
めざましテレビココ調
先月SNSに投稿され480万回以上再生され大バズリしているレシピが、フライパン1つでできる「ねぎ塩チキンパエリア」。鶏もも肉を両面焼き全体に火が通ったら、コメ・白だしなどを合わせたスープを加え約20分弱火で炊く。その後、バターやネギを加えてさらに約10分炊いたら完成。
SNSで100万回以上再生されている「ココナッツサブレのアイス」。湯煎したチョコレートを[…続きを読む]

2026年5月8日放送 21:00 - 21:58 フジテレビ
かまいたちの瞬間回答!〜60秒でお悩み解決〜一流シェフの激変グルメ
中国料理 美虎の五十嵐美幸さんが、かつお節を使った唐揚げの調理法を紹介した。かつお節の風味が豊かでジューシーとなる。

2026年5月7日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
昼めし旅(東京都あきる野市)
ディレクターはのらぼう菜を栽培している男性に話しかけあなたのご飯見せて下さいとお願いするも交渉失敗。その後知り合いの沖倉さんを紹介してくれてあなたのご飯見せて下さいとお願いし交渉成立。
沖倉さんのご飯作りを拝見しタラの芽とタケノコの混ぜご飯やタケノコの筑前煮などを作った。作ったご飯を試食し「旬のものを食べると元気になる」などと話した。ご厚意で試食させてもら[…続きを読む]

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