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「鹿肉」 のテレビ露出情報

秋田県南東部の秘境集落に住む井阪智さんと古屋睦子さんに密着。広さ4畳ほどの「あったか部屋」がある。壁全面に藁や廃材の畳などを大量に敷き詰め、家の中で1部屋だけ完全防寒のシェルターを造っている。屋外には茅を使って手造りしたトイレが。便器は庭にあった木の枝を使っている。用を足した排せつ物はおが屑とまぜて畑の肥料にしている。この日、お出かけするという古屋さんに同行。所有する車に乗るまで雪道を20分歩かなければならない。車までたどり着くが、雪の重みで車の屋根が凹んでしまっていた。車で向かったのは直売所。ここで乾燥させた野草を販売し、生活費の足しにしている。古屋さんは商品を陳列するついでに買い物も済ませた。
秋田県南東部の秘境集落に住む井阪智さんと古屋睦子さんに密着。井阪さんは1989年、埼玉・草加市で生まれた。名門・早稲田大学理工学部出身。古屋さんは1972年、神奈川・横浜市で生まれた。秋田県を拠点に伝統芸能を中心とした舞台を行う劇団わらび座に入団。キャストとして舞台に立つなどして20年在籍していた。自然に囲まれ自給的な暮らしがしたいと思っていた井阪さん。高知県で農業研修を受けた後、24歳の時に宮城県にある茅葺き会社に就職。その時に出会ったのが、20年在籍した劇団を辞め、秋田県にある別の茅葺き会社に勤めていた古屋さんだった。茅葺きの作業は複数の会社が協力して行うことも多く、一緒に仕事をしていくうちに交際に発展した。2人の理想とする「自然と共に生きる暮らし」。その理想にぴったりだったのが秋田県のこの地だったという。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年4月30日放送 19:54 - 20:54 日本テレビ
ぐるぐるナインティナイングルメチキンレース ゴチになります!27
佐野勇斗は「岡崎おうはんのグラティナート 黒トリュフソース」の金額を予想した。紅しょうがは「パッリア フィエーノ うなぎのボロネーゼ」を堪能し、金額を予想した。倉科カナは「ジュニパーベリーの香りをまとった鹿ロースの炭火焼き」を堪能した。

2026年4月24日放送 7:45 - 8:00 NHK総合
NHKニュース おはよう首都圏(関東甲信越)(ニュース)
山梨県では鹿による食害の被害額が毎年3000万円を超え、農家を悩ませている。そんな中、山梨県道志村では駆除された野生の鹿を、ジビエとして活用するための加工施設が新たに導入された。

2026年4月20日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
昼めし旅栃木県那須塩原市
栃木県那須塩原市の大武さん宅でご飯調査。ダイコン、ニンジン、コンニャク、白菜、サトイモ、マイタケを刻んで炒める。保存食であるサトイモの芋がらも刻んで鍋の中に。水・あご出汁を加えて煮込んでいく。続いて2品目は、タマネギを豚肉で巻いて焼き、火が通ったら醤油、酒、砂糖、ニンニクで味付けしいりごまをかけ新タマネギの豚肉巻きの完成。大武さんは栃木県を代表する郷土料理の[…続きを読む]

2026年4月18日放送 18:30 - 18:56 テレビ朝日
1泊家族体当たり俳優・渡辺裕太 長野の竪穴住居に1泊
渡辺裕太がやって来たのは長野県の筑北村。人口は約3800人。この村に縄文生活を楽しむ佐々田さん一家がいる。渡辺はさっそく住まいである縄文小屋に案内してもらった。縄文小屋は夏は涼しく冬は暖かいそう。小屋の中にはキッチンも完備。石の高さを変え火力を調整している。佐々田さんは7年前に茅葺きにハマり古民家付きの土地を購入。休日などに友人を縄文小屋でもてなしている。子[…続きを読む]

2026年4月13日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
ヒルナンデス!今しか楽しめない景色とグルメを満喫する鉄道旅 完結編
「食彩秩父 じんじんばあ」は秩父でとれた新鮮なジビエを使った料理が人気の店。ここでは期間限定でイノシシ肉を使った「猪汁」が食べられる。

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