今日はヨーグルトフルーツサンドを作る。3月13日はサンドイッチの日。泡立てたクリームに水切りヨーグルトを混ぜる。ラップの上で食パンにクリームを厚さ1cmほど塗る。フルーツをひし形に並べて隙間ができないようにクリームをたっぷり塗る。ひし形に並べることで華やかな断面になる。上からクリームを塗って食パンを重ね、ラップで全体を包んだら1時間おく。