世界的なブームで抹茶が品薄になっている。「ネクスト抹茶」として、よもぎが話題になっている。東京・代官山にあるよもぎ専門店「THE YOMOGI STAND」では、よもぎを使ったドリンクが人気で1年で売り上げは3倍に増加している。上野忠のよもぎ出荷量は去年、過去最高になった。少量で濃い色が出るため、様々な商品に応用できる。今年は過去最高の出荷量を上回る見込みで、栽培面積を1.5倍に拡大する予定だという。
住所： 東京都渋谷区代官山町11-12 日進ヒルズ代官山
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「THE YOMOGI STAND」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年5月7日放送 15:49 - 19:00 TBS
- Nスタ気になる！3コマニュース
- 東京・代官山にあるよもぎ専門店「THE YOMOGI STAND」。去年のオープン以降、売り上げは3倍に伸びているという。一番人気は甘味があるデーツ、をペーストにしたものにオーツミルクと、よもぎを立てたものを注いだドリンク。他にも立てたよもぎを水で割った、よもぎの風味を存分に感じられるドリンクも。よもぎパウダーはよもぎを発酵・焙煎させることで苦みが少ないもの[…続きを読む]
- 2026年5月6日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
- ZIP！満載ニュースNOW
- 抹茶が世界的にブームとなっている中で供給量が追いつかず品薄となり、価格も上昇している。こうしたな中ヨモギが注目を集めていて、パウダー状のヨモギをお湯と合わせたヨモギドリンクが抹茶の代わりになっているという。特にヨモギはノンカフェインであるため時間帯などを気にせず安心して飲めるのも人気の理由の一つだという。ただ急激なヨモギ人気でヨモギも品薄になっていて、生産地[…続きを読む]
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