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今夜イオントップバリュが絶対に負けられない商品「贅沢を味わうタスマニアビーフカレー（中辛）」。前回、タスマニアビーフを使った「タスマニアビーフ100％ハンバーグステーキ 特製ステーキソース入り」でジャッジに挑んだ。タスマニアビーフは脂身が少なくサッパリとした美味しさで塩麹を加えることで塩味・旨味をプラスしている。二重構造で旨味と肉汁を閉じ込めグリルで表面を焼き上げている。

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「タスマニアビーフ100％ハンバーグステーキ 特製ステーキソース入り」を超一流料理人がジャッジする。満場一致でパーフェクト合格となった。

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「ごろっとうまい むね肉から揚げ」を超一流料理人がジャッジする。塩麹入りの調味液に1時間以上漬け込み柔らかい食感。

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