- 出演者
- 上白石萌音 藤本美貴 千原ジュニア 狩野英孝 三田寛子 やす子 原嘉孝(timelesz)
三重県の水産高校に通うしっかり者の高校生と東京のギャルを交換留学。三重県立水産高校水産資源科の田中小菜美さんを紹介。魚にまつわる仕事がしたいという夢を叶えるため自宅から80kmも離れた高校に片道2時間以上かけて通う。ボクシング部のマネージャーをしていて、夢のためハードな生活をおくる。忙しい毎日に流され選択できないまま3年生になりきっかけを掴むため交換留学に挑戦した。
渋谷女子インターナショナルスクールに通う2年生、朝倉心伽さんを紹介。渋谷女子インターナショナルスクールではメイク・ファッション・動画編集・SNSの活用方法などを学べる。普段はことさんは母に甘えっぱなしという。
こなみさんはリアルな生活を体験するためことさんの実家に宿泊する。ことさんの家は17代続く歴史のある寺。食卓には精進料理とはかけ離れたメニューが並ぶ。最近ボクシングを始めたという弟にボクシング部のマネージャーとしてアドバイスをした。翌朝、家族そろってお経を読む朝のお勤めに家族の一員として参加。その後本堂のまわりを掃除し1時間かけて渋谷の学校へ。恋バナで大盛り上がりしクラスの皆と打ち解けた。
ことさんは三重県志摩市の水産高校へ。メイクが禁止ということですっぴんで登校。三重県立水産高等学校は船・海・魚について学ぶ高校。人見知りで苦手なものだらけのことさんは何でもすぐ諦め苦手だらけな人間に。一念発起し今回の挑戦を決めたという。校長先生に挨拶し教室へ。東京から持ってきたお土産を片手に積極的に話しかけ、第一関門はクリア。
高校では50種類以上の魚介類を飼育。この日は船に乗りブリの稚魚のモジャコを捕まえ生簀へ移す実習。会ったばかりの生徒と会話が続いた。ブリの養殖は藻を棲み処にしているモジャコを集め養殖する。稚魚を網ですくい上げた。モジャコを3~4年間育て80cmを超えたものがブリという。
水産高校ならではの生物部へ。ことさんは素手でのエサやりに成功。同級生に夢を聞くと、サーモンの養殖や漁師などと話した。また、ことさんの夢は女優だがオーディションを受けるも結果が出ていないという。
こなみさんはギャル風のメイクに挑戦。絶対に行きたかったという二郎系ラーメンを食べるなど東京の学校生活を満喫。また、見た目の派手さとは裏腹に同級生は進路を見据えていた。
交換留学2日目、弟のがくとくんはお昼ご飯を作った。がくとくんは将来はお坊さんになると話した。また、家族総出の仏具磨きをお手伝いした。
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ことさんは下宿をする。三重県立水産高校は県外から進学する生徒も多く、地元の家庭や旅館に下宿し通う人もいる。文美さんは海女さんで伊勢志摩地域は約500人の海女さんが働く。
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交換留学2日目、この日の実習は食品加工。カツオの缶詰作りは皮・血合い・骨を取り除き手作業で詰める。ことさんは周囲との距離も縮まってきた。また、この地域の定番の遊びは釣りという。
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釣りに挑戦し釣れたのはサバの子ども。その後ことさんに祖父豊太郎さんが魚を持ってきた。目の前で血抜きをされるなど衝撃的シーンの連続。料理人のお父さんから教わり魚を捌いた。生き物を食べないと生きられない、意識することがなかった事実に気付くことができた。また、ことさんは海女に挑戦することになった。
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将来の進路に悩むこなみさんは水族館の飼育員になりたいと話した。進学は経済的負担をかけてしまうため中々言い出せないという。こなみさんの気を遣ってしまう性格を両親も心配していた。こなみさんの本当の気持ちを確かめるために用意されたのは飼育員の体験。アクアパーク品川で1日に用意するエサは220kg。同じタイミングで食べ終えられるよう個体に合わせてエサの量を調整する。水族館の飼育員は定期採用が少なく欠員が出たときの募集が多い。こなみさんは進学か就職で悩んでいたが覚悟も準備も足りないことに気付いた。片道2時間以上の通学、生徒会、マネージャー、休日のアルバイトと何を優先すべきかわからない。家でも学校でも他人の期待にこたえなければ、と自分の思いを後回しにする毎日という。
交換留学最終日、こなみさんは家族にご馳走をふるまうため買い出しに向かい昼食を作った。また手紙も読み3日間の留学生活が終了した。
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ことさんは海女さんに挑戦。ウニが増えすぎると海藻を食べ尽くし生態系が崩れるため駆除をする。小学生の時はプールの授業が怖くいつも休んでいたが、顔をつける時間が長くなり海の底に手をつけることもできた。
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交換留学最終日、ことさんは高校と中田家でお別れの挨拶をした。東京に戻ったことさんは両親に夕食を作った。それぞれ成長することができた。
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リーズナブルで上質なお肉が楽しめる大手焼肉チェーン牛角。都道府県別で人気メニューに違いがあり、1人あたりの冷麺注文率は岩手県が1位。また、1人あたりの牛タン注文率は1位の都道府県は118.6%。最下位は大阪府で57.6%という。ヒントは高齢者が多い、薄い味付けを好む、伝統を大事にするなど。
牛角で牛タンが日本一注文される都道府県は島根県。人口1000人あたりの神社数は日本一。2024年の交通事故死者数は47位、離職率は人口1000人あたり43位。石橋を叩いて渡る県民性という。
続いて比べるメニューは豚肉。牛角の豚メニューは全13品。「日本一豚肉が注文される都道府県は?」と出題。1人あたりの豚肉注文率1位の都道府県は最下位の奈良県と比べるとその差は2倍以上。
「豚肉メニューを日本一注文するのはどこ?」を出題。1人あたりの豚ホルモンの注文率は全国4位。焼肉店舗数が日本一の焼肉大好き県という。郷土料理はめった汁やどて焼き、豚バラ定食で有名な食堂がある。
