- 出演者
- DAIGO 大西章仁
（オープニング）
オープニング
オープニング映像。
きょうの献立 何にする？
きょうの献立のテーマは「頼りになる食材」。「ちくわとじゃがいものリヨン風」を作る。
（DAIGOも台所 ～きょうの献立 何にする？～）
ちくわとじゃがいものリヨン風
「ちくわとじゃがいものリヨン風」のレシピを紹介。ちくわを4等分に切る。玉ねぎを2～3mmに薄切りする。じゃがいもを5mmの半月切りにして水分をとる。にんにく・パセリ・カレー粉を混ぜておく。サラダ油でじゃがいもを焼く。
「ちくわとじゃがいものリヨン風」のレシピを紹介。フライパンに玉ねぎを加えて炒める。ザルにあげて余分な油を切る。バターでちくわを焼く。取り出したじゃがいも・玉ねぎをフライパンに戻す。塩をまぶす。フライパンにスペースをあけてバターと合わせておいたカレー粉・にんにく・パセリを炒める。
「ちくわとじゃがいものリヨン風」のレシピを紹介。全体を絡めて黒こしょうをまぶす。皿に盛り付けて完成。
- キーワード
- ちくわとじゃがいものリヨン風黒こしょう
試食
「ちくわとじゃがいものリヨン風」を試食したDAIGOは「西洋風でおいしい」などとコメントした。
（エンディング）
エンディング
本日のメニューの材料とポイントを紹介してエンディング。
- キーワード
- ちくわとじゃがいものリヨン風
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