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「塩」 のテレビ露出情報

宮澤特製フムスを調理する。白ねりごまとレモン汁を混ぜ、にんにくを加えてブレンダーでよく混ぜる。そこにひよこ豆を煮汁ごと加え撹拌する。残りのひよこ豆とクミンパウダー、白いりごまを加え、塩・こしょうで味を調える。仕上げにオリーブオイルとパプリカパウダーをかけて完成。そして、ここで栗原がアレンジしたフムスを調理。フアリパンにベーコンとオリーブオイルを入れ火にかける。フムス、パセリ、ベーコンを合わせる。次に、バケットを切り両面を焼く。焼けたらバケットにフムスを乗せ粗びきこしょうをかけたら完成。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年6月6日放送 8:30 - 10:25 フジテレビ
土曜はナニする!?ヒットの秘密を探れ!クイズ王・伊沢のひらめきクエスト
スシロークイズ「まぐろをより美味しく解凍するための工夫とは?」。正解は「(温水に)塩を入れる」。温塩水解凍は人肌の温水に塩を入れ、海水に近い塩分濃度にして解凍する方法。

2026年5月31日放送 11:00 - 11:30 テレビ東京
ぺこもぐキッチン!(ぺこもぐキッチン!)
先攻の澤本は「ワンパン チキントマトリゾット」を作る。まずは鶏もも肉を一口大にカットし、にんにくをみじん切りにする。フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れ、鶏肉を皮目を下にして中強火で焼く。ナスは縦半分に切り斜め1.5cm幅に切る。フライパンにナスを加えて肉が焼けたら一度バットに取り出す。次に、米とオリーブオイルをフライパンに入れ中火で炒める。水を加え、[…続きを読む]

2026年5月29日放送 21:00 - 21:58 フジテレビ
かまいたちの瞬間回答!〜60秒でお悩み解決〜一流シェフの激変グルメ
トロトロのオムライスを作る方法について、たいめいけん三代目の茂出木浩司氏に話を聞いた。まず、バター大さじ1をフライパンに入れ、そこにみじん切りにした玉ねぎを投入。飴色になるまで炒めたらハムを入れ、追いバター大さじ2を入れる。ケチャップを入れて混ぜたらカットしたハイチュウ(ストロベリー味)を2個入れる。約3分炒めてご飯を投入し強火で混ぜ塩・コショウを軽くかける[…続きを読む]

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