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「服部栄養専門学校」 のテレビ露出情報

村野流「生姜焼き風 豚の角煮」の完成。ゆでる&焼く、脂を落としたレジェンド寮母のワザが光る一品。さらにトンガ選手のために故郷の味・タロイモで一品作る。サーモンは一口サイズ、オリーブオイル、塩コショウで下味をつけ180℃で15分焼く。マヨネーズを使わずに絹ごし豆腐や福神漬けをつかいタルタルソースを作る。「サーモンとタロイモのカレータルタル」の完成。一方で部員らはリフトの練習に励む。実戦練習も1時間以上続いた。
鶏ガラ8kg、ネギ、ショウガなどを入れ1時間ほど煮出したら豚ひき肉を投入。目黒学院ラグビー部はラーメン禁止のため村野さんはビーフンで代用。「ヘルシービーフンラーメン」の完成。練習を終えた選手らは“地獄の階段上がり”で寮へ帰宅。村野さんはきゅうりを1口大に潰し、酢、唐辛子、ごま油などを加え「超簡単!きゅうりのワイルド漬け」を完成。さらにイカとパプリカを使った「イカのさっぱりレモンバター炒め」を仕上げた。
料理を完成させた村野さんらは目黒学院へ出発。母親たちの参加して時間ギリギリで配膳準備完了。ラグビー部の選手らが村野さんらが作った料理を堪能した。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年4月26日放送 18:30 - 19:50 テレビ朝日
料理人No.1決定戦!CHEF-1グランプリ2026(料理人No.1決定戦!CHEF-1グランプリ2026)
今回のエントリー総数は313名。準決勝が行われたのは東京の服部栄養専門学校。激戦を勝ち抜いたのはトップシェフ4名。2人目は花田洋平、新・定番ラーメンは「麻婆豆腐麺」。ポイントは豆腐の代わりに豆腐麺を使用したこと。また、麻婆スープ・豆腐麺・和牛をひとすすりで楽しめる。別室では今田耕司とゆうちゃみも試食。持ち点は1人20点、合計100点満点で審査。花田洋平の点数[…続きを読む]

2026年4月13日放送 22:00 - 22:54 フジテレビ
究極ジャッジ!ドリームメニュードリームメニュー
10万円の看板メニューをスタジオで実際に作ってもらう。

2026年2月15日放送 14:00 - 14:55 フジテレビ
ザ・ノンフィクション父と娘のキッチンカー物語 前編 走り出した夢の行き先
少しでも人脈を増やそうと挨拶周りをしていたところ4か月ほど先輩のキッチンカーのオーナーと出会う。売りはオーガニックな食材と元イタリアンの料理人の腕の良さ。どれだけ商品に自信があっても出展地で天国にも地獄にもなるキッチンカービジネス。不安定な収入をカバーするため続けているのがお弁当屋でのアルバイト。中高時代はソフトボール部だった彼女が料理に興味を持ったのはテレ[…続きを読む]

2026年1月19日放送 4:30 - 5:20 TBS
THE TIME’TIMEレポート
家庭で学校給食のレシピを再現することが人気になっている。家で作る給食メニューについて街頭インタビュー。保育園の和風ミートソースを作るという女性がレシピを紹介。干しシイタケをフードプロセッサーで細かく刻み、戻し汁も一緒に加える。別の女性は小学校の給食を再現した、もち米シュウマイのレシピを紹介。鶏ひき肉を使用し、水に浸したもち米をまぶして蒸籠で蒸す。東京都町田市[…続きを読む]

2026年1月8日放送 15:49 - 19:00 TBS
NスタそれNスタが調べてきました!
渋谷区の服部栄養専門学校では給食レシピコンテストが開催されていた。

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