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「紅谷」 のテレビ露出情報

最初のテーマは食欲の秋。日照時間が短くなると食欲を抑えるセロトニンの分泌量が減少するから秋は食欲が増すとされている。大田区池上にある「ら京」で魚の雑学を聞く。サンマには胃袋がない。老廃物が少ないため臭みがなく、胃も内蔵も美味しくいただける。港区南青山にある和菓子店「紅谷」で和菓子の雑学を聞く。皆殺し・半殺しというお餅がある。米を潰すという意味を殺すと表現していたことから、米を完全に潰した餅を皆殺し、米の形を残した餅を半殺しと呼んでいたという。秋葉原にあるチロルチョコにやってきた。チロルチョコは約600種類もある。発売当初のチロルチョコは三つ山の形だったなどの雑学をゲット。チロルチョコの製造元は1903年松尾商店、1962年に子どもたちでも買いやすい10円で販売。炭鉱で働く人向けのお菓子屋さんがチロルチョコの原点。
スタジオでの雑学タイム。陣が板チョコの溝は食べやすくするためではなく、冷却効率の向上のためだという雑学を披露した。柴田英嗣は象はシワによって表面積を増やして体を冷やしているという雑学を披露した。
果物専門店「新宿高野」からフルーツの雑学。爪のような形をしたピッテロ・ビアンコというブドウがある。続いてはマンボウの雑学。
住所: 東京都港区南青山3-12-12

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年5月27日放送 11:47 - 13:50 フジテレビ
ぽかぽか一文字でお題を伝えろ!!超超超超いい漢字
お題をリズムに合わせて漢字一文字で伝えて当たれば成功。4問以上正解で青山紅谷「最中」をプレゼント。最初のお題はティッシュで正解。続いてのお題は赤ちゃんで正解。続いてのお題はエアコンで正解。続いてのお題は鰹で不正解。続いてのお題は役者で正解。

2025年11月22日放送 8:30 - 10:25 フジテレビ
土曜はナニする!?予約が取れない10分ティーチャー
青山紅谷は大正12年創業。冷やし葛汁粉を紹介した。雑味の少ない鬼ザラ糖を混ぜたこしあんを使用している。

2025年6月24日放送 15:40 - 16:54 テレビ東京
よじごじDays祝 具志堅用高 70歳 夏のあんこスペシャル
続いては「青山 紅谷」。大正12年創業の老舗。現在は3代目・青山博司さんと4代目・青山龍之介さんがレシピを守り続けている。「冷やし葛汁粉」はこし餡をそのまま食べるようなお汁粉だという。水を加えながらこし餡と葛を混ぜ合わせる。このメニューは青木龍之介さんが考えて作った。

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