アーバンドック ららぽーと豊洲のフードコートも大規模リニューアル。中でも人気なのが親子丼専門店「鶏矢澤」。鳥取県産の大山鶏を使用し飲める親子丼で大人気となっている。続いては住所非公開・完全予約制の人気店「純麦」の店主が監修する「純麦わんたんめん」が登場。看板メニューは醤油のわんたんめんで魚介出汁の効いた芳醇な醤油スープにモチモチの麺と特製わんたんが絶品である。山時聡真は5歳の時に原宿でスカウトされたことがきっかけで芸能界入りしたとのことだった。
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「純麦」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年6月13日放送 0:15 - 0:45 テレビ朝日
- キッチンカー大作戦！キッチンカー大作戦！
- 戸高は前回の試作で万人受けが課題としていたホタルイカラーメンに着手。ホタルイカの沖漬けをミキサーにかけていき、ペースト状に。それを容器に注いで昆布にしいたけ、酒、濃口醤油をいれて一晩寝かせて味をなじませたらホタルイカの返しが完成。鶏油を加えてホタルイカと鶏ガラの混合だしを入れてスープに。また新たな具材にはホタルイカのワンタン。ホタルイカを包丁でミンチにし、タ[…続きを読む]
- 2026年5月26日放送 15:49 - 19:00 TBS
- Nスタそれ、Nスタが調べてきました！
- ららぽーと豊洲のフードコートでNスタ味の調査員が最後に探るのは「純麦 わんたんめん」。2023年のオープンで最寄り駅以外は非公開となっており、完全予約制でメニューはラーメン割烹のコース料理となっている。今回は全国の人気店とコラボするイベント店舗に招かれ、純麦は4か月の期間限定出店となった。多くのファンがいる一杯を作っているのは純麦店主の矢嶋純さんで海外のイベ[…続きを読む]
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