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「舞茸」 のテレビ露出情報

秋津医院の秋津壽男先生が選ぶ健康食材を紹介する。第5位はリンゴ。カリウムが含まれ、余分な塩分を体外に排出し高血圧の予防効果がある。
第4位は牛すじ。肌トラブルのケアにオススメなのがコラーゲンたっぷりの牛すじ。
第3位はカボチャで、豊富に含まれるビタミンEは血行促進で疲労回復に期待ができる。
第2位は舞茸で、きのこ類で唯一含まれるMXフラクションは肥満予防に期待ができる。
第1位は鯛のかぶと。目や周辺にEPAやDHAが豊富で、血液をサラサラにして動脈硬化予防に期待できる。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年4月26日放送 12:45 - 14:00 日本テレビ
メシドラ番組史上最多8軒を目指す!イケメン大河ドラマ俳優・大東駿介が爆食! 感動!老舗豆腐の絶品がんもどき 山盛り生姜の塩ラーメンin群馬県 館林市
館林市で地元の方のおすすめグルメを紹介。一軒目は創業48年の「とんかつ 福よし」。ジューシーなひれかつの他、長さ25cm超えのエビフライなどが人気。看板メニューはロースかつ定食で、群馬県産上州麦豚を冷蔵庫で10日間熟成。毎朝粗めに挽く生パン粉がサクサク食感で肉汁を閉じ込める。揚げ油はラードに最上級の背脂を入れることで油に甘味や風味が増すという。
二軒目は明[…続きを読む]

2026年4月20日放送 18:25 - 21:54 テレビ東京
YOUは何しに日本へ?&世界!ニッポン行きたい人応援団渋みのきいたコク深い味わいおーい!いぶし銀SP
郷土料理を学ぶ旅をするロジャーさんに密着。山形生まれの友人に聞いてみると話しOKしてくれた。3時間後、友人のひかりさん宅を訪問。教えてくれたのは「芋煮」。芋煮は江戸時代最上川の船頭たちが仕事の合間に瓦で鍋を囲み里芋を煮たのが始まりとされ、今では芋煮会が開かれている。

2026年3月28日放送 11:59 - 14:00 TBS
王様のブランチ買い物の達人
腸活グルメを食べたいというMahiruのリクエストで、野菜が主役のスープカレー専門店「幕末カリー」へ。このお店の珠玉の腸活グルメが九頭竜カレー。11種類の旬野菜と薬膳食材を加えた九頭竜は、植物性の食材のみを使用した身体にやさしい絶品グルメ。MiyukiとYoshikoは定番メニューの「幕末」を堪能した。

2026年2月27日放送 11:45 - 11:55 日本テレビ
キユーピー3分クッキング(キユーピー3分クッキング)
舞茸のフライ オイスターレモンマヨを調理。舞茸をほぐしてオイスターソースをかけて、電子レンジ600Wで2分温め、粗熱がとれるまでそのままおく。残った蒸し汁はとりおく。マヨネーズ・蒸し汁・レモン汁を混ぜてソースをつくる。舞茸に小麦粉・青のり粉・卵。ドライパン粉をまぶして、180°Cに熱した油でときどき返しながらカリッとするまで2分ほど揚げる。器に盛り付け、キャ[…続きを読む]

2026年2月21日放送 18:30 - 19:00 日本テレビ
満天☆青空レストラン(満天☆青空レストラン)
丸ごとにんじんの炊き込みご飯を作る。洗った米に醤油・みりん・酒・顆粒だし・おろし生姜・水を加える。アロマレッドにんじん・鶏もも肉・舞茸を入れ土鍋で約20分炊く。白ごま・ごま油をかけると完成。

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