他にもこんな番組で紹介されています…

2026年5月12日放送　8:15 - 9:55　NHK総合

あさイチみんな！ゴハンだよ

「ラップでサルシッチャ」を調理。豚肩ロース肉・豚バラ肉をあわせて刻んでたたき、塩を加えねっとりするまで練り混ぜる。イタリアンパセリ・ローズマリー・白ワインを混ぜる。黒こしょう多めがオススメ。冷蔵庫で一晩、最低でも1時間寝かせてうまみを出し、直径2センチくらいの棒状にまとめ、ラップの両端をつなまみ台の上で転がす。油はひかず崩しながら焼く。めんつゆ・水を加える。[…続きを読む]

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2026年5月7日放送　11:05 - 11:30　NHK総合

きょうの料理大原千鶴の技あり！定番おかず

焼きかれいの甘酢あんかけを調理。かれいに塩をして冷蔵庫に10分間以上おき片栗粉をまぶす。かれいをフライパンに入れ、ふたをして3分間ほど焼き、返したらふたをして2分間ほど2分間ほど焼き器に盛り付ける。甘酢あんをかけて、刻んだミニトマト・きゅうりを添え。お好みで黒こしょうをふって完成。

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2026年5月6日放送　13:30 - 13:45　テレビ朝日

DAIGOも台所 〜きょうの献立 何にする？〜（DAIGOも台所 ～きょうの献立 何にする？～）

「牛肉のスタミナホットドッグ」のレシピを紹介。玉ねぎ・牛肉を炒める。ホットドッグ用パンでトマト・牛肉を挟む。チーズをのせて黒こしょうをかけてオーブントースターで焼く。

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2026年5月5日放送　9:55 - 10:25　TBS

滝沢カレン＆和田明日香のフィーリンきっちん（滝沢カレン＆和田明日香のフィーリンきっちん）

「新じゃがいも＆鮭のタルタルソース和え」の作り方を紹介。タルタルソースに柚子胡椒を加える。タルタルソースと新じゃがいも、焼いた鮭を和える。パセリをちぎって混ぜる。カイワレ大根、黒こしょうをトッピングして完成。詳しいレシピは番組公式Instagramで。

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2026年5月3日放送　11:00 - 11:30　テレビ東京

ぺこもぐキッチン！（ぺこもぐキッチン！）

心平唸った最強ゲスト飯特集。橋本涼の牛タンのごま油アヒージョ。まず牛タンを半分イに切り、温めたフライパンでニンニクを炒める。牛タンを焼き火が通ったら一旦取り出しごま油をたっぷり加える。そこに残りのにんにくを加え、塩・赤唐辛子・白だしを加えて味付け。4等分にしたマッシュルームを入れて牛タンを戻す。最後にレモンを加えたら完成。
心平唸った最強ゲスト飯特集。杉浦[…続きを読む]

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