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「つけ麺」 のテレビ露出情報

地元の方のおすすめグルメ。並んでも食べる価値あり「ラーメン専科 竹末食堂」。矢沢永吉のことが大好きな店主の店で、いつも行列ができているという。コンサートのようなライブ感がこだわりのロックな魂を込めた一杯が「つけ麺」。スープは丸鶏、手羽先、親ガラ、もみじを5時間じっくり煮込みクリーミーな味わいに仕上げた鶏100%スープ。麺は自家製平打ち麺。最後は割スープでレモングラスのハーブティーを入れて完成。

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