レインボーの2人が売上1位と予想した「鮭切とば」と「エゾ鹿ジャーキー」はいずれも1位ではなかった。ここでレインボーの2人はロケ終了。続く走者は塚田僚一さん。塚田さんは店内でお客さんに聞き込みを行い、知床産の鮭の中落ちを使用した「知床鮭醤油」などの情報を得た。