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「卵」 のテレビ露出情報

止まらない物価高。飲食店でも様々な工夫がなされている。ラーメンya(東京・江東区)で人気の「チャーハン」。材料費の価格が上がり、今月110円の値上げに踏み切った。豚肉の種類を変更するなど工夫。ラーメンのスープは当初作っていた3分の2の量に。売り切れたら終了。調理に欠かせないラードも、コショーなどの調味料も値上がり。材料の仕入れ値はこの2、3年の間で全体的に2~3割アップ。
来月から75歳以上の後期高齢者のうち310万人の医療費負担が増える。3年前から収入が単身世帯で200万円以上、夫婦で320万円以上の人は医療費負担が2割に。今月末まで移行期間として追加負担の上限額はひと月3000円に抑えられていた。来月からこの措置もなくなり本格導入となる。動脈硬化でことし3度手術した松野。来月から働きだすもののまだ治療が必要。これまで追加負担額が抑えられていたが、来月以降1000円の負担増となる。「急な医療費の負担増加に患者が混乱しないよう丁寧な説明が求められる」と医師は話す。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年6月5日放送 21:00 - 21:58 フジテレビ
かまいたちの瞬間回答!〜60秒でお悩み解決〜グルメのお悩みを瞬間回答
魚を天ぷらにする時のコツについて。衣を作る際の溶いた卵に紅茶を大さじ2杯入れることで魚の臭みが消え、料亭ででてくるような天ぷらに仕上がる。専門家によると、紅茶の成分のタンニンが魚の生臭さを消しおいしさアップになるという。

2026年6月3日放送 15:50 - 19:00 日本テレビ
news every.おいしい料理&人気力士のちょっとイイ話 相撲部屋の満腹ちゃんこ物語
五月場所で優勝を果たした若隆景。今回は、所属する荒汐部屋に潜入した。荒汐部屋のちゃんこは湯豆腐。鶏肉に豆腐、野菜をたっぷりと入れて、カツオ節で取った出汁に生卵と青のりを入れ調味料を加えた特製のタレにつけて食べる。若隆景は湯豆腐が好物だという。また、荒汐部屋の力士味噌のは大量のニンニクを使用。ご飯に乗せて食べると甘辛くてパンチのある味になる。若元春は幼少期は相[…続きを読む]

2026年6月3日放送 9:55 - 10:25 TBS
滝沢カレン&和田明日香のフィーリンきっちん(滝沢カレン&和田明日香のフィーリンきっちん)
簡単スンドゥブとチュモッパ風冷奴をつくる。あさりを使用するが、暗い環境において砂を吐き出しやくする。昆布水をつくるときは、麦茶のように冷蔵庫に入れる。水分を少なくして煮て、濃厚な出汁をとる。豆腐はシンクの縁に立てて自重で水を切る。明太子は焼かなくてもよい。ちなみに、大橋和也は料理が大好き。一方、高橋恭平はゲームが趣味。石田たくみもゲームに親しむが、富澤たけし[…続きを読む]

2026年6月2日放送 1:20 - 1:45 NHK総合
うまいッ!(オープニング)
本田剛文が、鹿児島・霧島市で爆走するにわとりが産む極上の卵を調査する。

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