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「芋煮」 のテレビ露出情報

郷土料理を学ぶ旅をするロジャーさんに密着。芋煮の他に「だし」などを作った。教えてくれるひかりさんは母が調理師だという。完成した料理を堪能し、その後山形名物である「パインサイダー」をもらった。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年4月20日放送 18:25 - 21:54 テレビ東京
YOUは何しに日本へ?&世界!ニッポン行きたい人応援団渋みのきいたコク深い味わいおーい!いぶし銀SP
郷土料理を学ぶ旅をするロジャーさんに密着。山形生まれの友人に聞いてみると話しOKしてくれた。3時間後、友人のひかりさん宅を訪問。教えてくれたのは「芋煮」。芋煮は江戸時代最上川の船頭たちが仕事の合間に瓦で鍋を囲み里芋を煮たのが始まりとされ、今では芋煮会が開かれている。

2026年4月19日放送 19:00 - 19:58 日本テレビ
ザ!鉄腕!DASH!!DASH100人食堂
まつりが終わり「ヒラめし」「アイゴとタチウオの塩釜焼き」「いかめし」「芋煮」が出来上がり全員で味わった。

2026年3月6日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
ヒルナンデス!ブームの理由にブームイン
イケアのシリコン鍋蓋「クロックレン ユニバーサルふた3点セット」。21、25、29cmの3枚セット。持ち手の部分が重なり省スペースになる。世界規模のイケアの強みとして、世界で大量販売することで利益を価格に還元。商品を小さく梱包することでコストも削減している。値下げになった人気商品は公式サイトで値下げ情報をチェックできる。一方のニトリは企画・原料調達・販売まで[…続きを読む]

2026年3月5日放送 18:25 - 20:58 テレビ東京
有吉の深掘り大調査人気店の厨房に22台無人カメラ
「みどり食堂」の73歳の女将に密着。朝早くにお店に訪れると開店に向け仕込みを始める。油や米など重いものも1人で運んでいる。1人しかいなくても朝食を厨房で隠れて食べるほどプロ意識の高い女将。美容師になろうとしていたが夫から「食堂をしよう」と言われたそう。出前専門店から始め、50歳の頃から今の食堂を始めたそう。仕込みの中でも製麺は女将だけの仕事。開店30分前には[…続きを読む]

2026年2月21日放送 20:30 - 22:04 テレビ朝日
サタデーステーション(ニュース)
最高気温が15.7℃となり3月下旬並みの陽気となった東京都心部。東京・上野で開催の「ご当地グルメ あったか鍋VS旨だしおでんin上野2026」では山形名物・芋煮を販売するキッチンカー店主が誤算だったと嘆いた。全国では観測地点の半数以上で4月並みの気温となった。花粉飛散の条件は「最高気温15℃以上」「乾燥」などでこの3連休が当てはまる。きょうは東京や神奈川など[…続きを読む]

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