きのうは「新玉ねぎとタコの韓国風サラダ」を作った。ゲストは須賀健太。

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和田明日香新玉ねぎとタコの韓国風サラダ

今週のテーマ食材は「新玉ねぎ」。ゲストの自宅冷蔵庫を再現した「箱型ドリームパニック」から取り出したのはマルタイラーメン。

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マルタイラーメン新玉ねぎ

「新玉ねぎのジャージャー麺」の作り方。新玉ねぎを切る。鍋に米油をひき、甜麺醤を炒める。新玉ねぎも加え、しょうゆ、オイスターソースで味付け。片栗粉でとろみをつける。麺を茹でる。鍋に湯を沸かしマルタイの粉末スープ、新玉ねぎを加え、沸騰したら溶き卵を加える。

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かいわれ大根エビマルタイラーメン新玉ねぎ新玉ねぎとエビのジャージャー麺踊る！さんま御殿！！

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今回は「新玉ねぎとエビのジャージャー麺」。水を切った麺を暗に入れ、温めながら混ぜ合わせる。かいわれ大根を添えたら完成。オニオン卵スープもできあがり。詳しいレシピは番組公式Instagramで。

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かいわれ大根オニオン卵スープ新玉ねぎとエビのジャージャー麺滝沢カレン＆和田明日香のフィーリンきっちん インスタグラム

木曜日の統括フィーリングワードは「出会えてよかった」。

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この番組はTVerとU-NEXTで配信中。

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TVerU-NEXT